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Asesoramiento Gastronómico internacional - Chef itinerante en Mexico
"Chef itinerante": Cecilia en México.

Con el objetivo de rediseñar los platos del restaurante SALMONE`S de México y entrenar a su personal tanto en actualizaciones gastronómicas como en Sushi, Cecilia viajó recientemente a Morelia, Michoacan.

Una experiencia inolvidable para todos, ya que la calidez y la buena onda fueron la consigna de todos, empezando por Norberto Martinez Guerrero, el chef dueño del restaurante Salmone´s.

Este servicio de "Chef Itinerante" como diría la chef Laura Neulat (que vino recientemente de Francia para dar clases a los alumnos de Cecilia) "es otra forma que tienen todos, vivan donde vivan, de acceder a los conocimientos de Cecilia, que encantada solo necesita que le avisen para subirse al avión".

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